U a-la-carte restoranu Sofija spajamo najbolja domaća jela s odabranim okusima međunarodne kuhinje. Jela pripremamo na suvremeni način po filozofiji bečke i mediteranske kuhinje. Sastav jelovnika prilagođavamo godišnjim dobima i svježim sezonskim sastojcima iz okolice Rimskih terma. Gurmanske užitke zaokružuju vrhunska vina iz svih slovenskih vinorodnih pokrajina.
A la carte restoran Sofija pogodan je za organizaciju raznih društvenih događanja.
Kapacitet sjedećih mjesta je 90 osoba.
Kapacitet stajaćih mjesta je do 130 osoba.
Restoran je također odličan za:
poslovne ručkove ili večere,
svečanu večeru uz aperitiv na terasi ili u restoranu,
posebne svečane ili protokolarne sastanke,
brunch (kasni doručak ili rani ručak),
proslave zatvaranja poslovne godine,
degustacije vina.